Mediteranska kuharica

Description

Mediteranska kuharica

Mediteranska kuharica: Kulinarsko putovanje suncem obasjanim obalama uz maštovita jela iz mediteranskih zemalja. Od Španjolske do Izraela, preko grčkih otoka i otoka Malte i Cipra, sve te zemlje imaju svoja karakteristična jela od sastojaka uzgojenih na toplom mediteranskom suncu budući da u toj regiji u izobilju ima voća, povrća, začinskog bilja, ribe i plodova mora.

Ova maštovita zbirka recepata predstavlja i popularna tradicionalna jela i nove kombinacije, raspoređene po poglavljima: zagrisci, juhe, jela od povrća, salate, jela od ribe i plodova mora, jela od mesa, jela od peradi i divljači, žitarice mahunarke i krihovi te deserti i kolači.